mr. Quinty Herfst

Herfst volgde zijn middelbare school aan het Openbaar Lyceum Zeist, waar hij het profiel Economie en Maatschappij afsloot. Aansluitend begon hij in 2015 met een propedeuse Handelsrecht aan de Juridische Hogeschool, waar hij het certificaat Legal English behaalde. Hij vervolgde zijn opleiding aan de Universiteit Utrecht, waar hij van 2015 tot 2018 zijn bachelorgraad in Rechtsgeleerdheid behaalde met een focustraject op notarieel recht. Parallel hieraan volgde hij voor korte tijd vakken uit een bachelorprogramma Criminology aan de Erasmus Universiteit Rotterdam, maar keerde snel terug naar zijn kernfocus op ondernemingsrecht. Na zijn bachelor stapte hij over op universitair niveau en volgde van 2018 tot 2019 een masteropleiding Notarieel recht aan Utrecht, gevolgd door een intensieve master Onderneming en Recht met specialisatie Commercieel Vermogensrecht van 2019 tot 2021. Ter verdieping absorbeerde hij in 2020 een buitenlandse uitwisseling naar Case Western Reserve University in Cleveland, waar hij Amerikaanse vennootschapsrecht en contractenrecht op honors niveau studeerde. Ter afronding volgde hij aansluitend op zijn afstuderen aan Utrecht de opleiding tot kandidaat-notaris via de Stichting Beroepsopleiding Notariaat, welke hij in 2022 succesvol completeerde.

Na zijn afstuderen bouwde Herfst zijn praktijk op via diverse ervaringen binnen de corporate sector. Van februari tot april 2019 werkte hij als juridisch medewerker bij notariskantoor Van Rhijn, waar hij zich bezighield met ondernemingsrecht, vastgoedtransacties en familierecht. Vervolgens stapte hij over naar grote internationale kantoren: van september tot oktober 2018 bij Clifford Chance Amsterdam, waar hij notariële akten voor corporate en financiële transacties opmaakt, en van mei tot juni 2019 bij Baker McKenzie in dezelfde hoedanigheid. In augustus 2020 trad hij in dienst als werkstudent bij Van Doorne op de corporate afdeling. Na deze voorbereiding werd hij op 13 augustus 2021 beëdigd als advocaat. In januari 2022 trad hij toe tot HVG Law, waar hij sindsdien werkzaam is als kandidaat-notaris. In deze hoedanigheid adviseert hij grote en middelgrote ondernemingen over grensoverschrijdende fusies, overnames, aandelenoverdrachten, liquidaties en het opzetten van vennootschapsstructuren. Voorts is hij betrokken bij de wervingsinspanningen van het kantoor, neemt deel aan de AI-Taskforce en verricht pro-bono juridisch advieswerk.

Herfst vertegenwoordigt vooral ondernemingen en zakelijke partijen in civiele procedures en transacties. Zijn proceservaring toont twee succesvolle zaken. In een civiele procedure in 2023 vertegenwoordigde hij een werkgever in een geschil over de geldigheid van een studiekostenbeding en een non-concurrentiebeding. De werkgever had een werknemer een scholingsprogramma aangeboden met financiële terugbetalingsverplichting. Herfst betoogde dat de opleiding geen verplichte scholing naar wettelijke maatstaven betrof en dat de werkgever voldoende transparantie had geboden over de gevolgen van het beding. Het hof honoreerde deze stelling en vernietigde het beding niet; wel werd het non-concurrentiebeding geschorst omdat het belang van de werkgever bij bescherming van haar bedrijfsdebiet niet opwoog tegen het recht van de werknemer op vrije beroepskeuze. In een tweede zaak uit juli 2023 betrokken bij een kortgedingprocedure omtrent dezelfde materie, wist Herfst opnieuw een schorsing van het non-concurrentiebeding af te dwingen op basis van een evenwichtstoets tussen ondernemingsbelangen en individuele vrijheden.

Herfst is actief betrokken bij verschillende maatschappelijke initiatieven. Sinds september 2022 werkt hij als juridisch adviseur via Pro Bono Connect, waar hij onbetaald juridisch advies verleent. In zijn studietijd vervulde hij meerdere bestuursfuncties binnen Vevanos, de studievereniging voor notariële studenten aan de Universiteit Utrecht: van november 2017 tot november 2018 als voorzitter van de Vevanotescommissie, vervolgens van november 2018 tot november 2019 als lid van de Fiscus Reiscommissie en Activiteitencommissie, en van november 2020 tot november 2021 als lid van de Almanakcommissie. Van oktober 2017 tot augustus 2018 werkte hij als vrijwilliger bij de Rechtswinkel Houten, waar hij gratis juridisch advies verleende op het gebied van arbeidsrecht, consumentenkoop, erfrecht, huurrecht en familie- en persoonsgerelateerd recht. Eveneens diende hij van september 2019 tot april 2021 als Academic Buddy aan de Universiteit Utrecht.